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旅游景区服务与管理

作者:王 瑜

字数:404

页数:404

版次:

定价:36.8

ISBN:978-7-313-07425-6

出版日期:2011/09

图书简介

本教材内容体系上分成基础模块、基本业务模块、业务支撑模块三部分,分别从旅游景区基本知识、旅游景区服务、旅游景区管理三个方面进行深入探讨,重点阐述了景区服务规范、服务技能、管理理念和管理方法,较全面真实地反映了我国旅游景区服务与管理的现状。

图书目录

基础模块——知识篇 / 1 单元一 旅游景区概述 / 3 项目一 旅游景区的概念 / 5 项目二 我国旅游景区的发展趋势 / 12 单元二 旅游景区服务内涵与管理创新 / 21 项目一 旅游景区服务与管理的内容和方法 / 22 项目二 旅游景区服务与管理创新 / 31 基础业务模块——服务篇 / 47 单元三 旅游景区接待服务 / 49 项目一 票务服务 / 50 项目二 闸口服务 / 57 项目三 咨询服务 / 59 项目四 投诉处理服务 / 64 单元四 旅游景区解说服务 / 71 项目一 旅游景区解说服务的概述 / 72 项目二 旅游景区导游解说服务 / 80 项目三 旅游景区物化解说服务 / 95 项目四 旅游景区解说服务的管理 / 106 单元五 旅游景区其他配套服务 / 111 项目一 旅游景区餐饮服务 / 112 项目二 旅游景区住宿服务 / 119 项目三 旅游景区交通服务 / 124 项目四 旅游景区娱乐服务 / 129 项目五 旅游景区购物服务 / 136 业务支撑模块——管理篇 / 149 单元六 旅游景区营销管理 / 151 项目一 旅游景区营销创新 / 152 项目二 旅游景区体验项目的设计 / 169 项目三 文化创意旅游产品的塑造 / 176 项目四 旅游景区品牌管理 / 183 单元七 旅游景区安全管理 / 197 项目一 旅游景区安全事故表现形态及安全事故类型 / 198 项目二 旅游景区安全控制与管理 / 206 项目三 旅游景区专项安全管理 / 214 单元八 旅游景区环境与资源管理 / 229 项目一 旅游景区的可持续发展 / 230 项目二 旅游景区资源与环境管理 / 240 附录一 相关法规和质量标准 / 261 附录二 推荐链接网站 / 276 参考文献 / 277