单元一 学前儿童生理解剖特点与卫生保育
学习情境一 人体概述
学习情境二 动作的执行者——运动系统
学习情境三 循环不已的运输流——循环系统
学习情境四 气体交换站——呼吸系统
学习情境五 食品加工管道——消化系统
学习情境六 泌尿、输尿、贮尿、排尿——泌尿系统
学习情境七 人体的司令部——神经系统
学习情境八 感觉器官——眼、耳、皮肤、鼻、舌
学习情境九 人体内的化学信使——内分泌系统
学习情境十 生命的传承——生殖系统
单元二 学前儿童生长发育规律及影响因素
学习情境一 学前儿童生长发育的年龄分期
学习情境二 学前儿童生长发育的规律
学习情境三 学前儿童生长发育的影响因素
学习情境四 学前儿童健康的检查及标准
学习情境五 学前儿童的生长发育评价
单元三 学前儿童膳食营养与卫生
学习情境一 学前儿童的营养需求
学习情境二 学前儿童的合理膳食要求
学习情境三 托幼机构膳食营养管理
学习情境四 托幼机构食物中毒及预防
单元四  学前儿童常见病及其防护
学习情境一 学前儿童常见病的预防与护理
学习情境二 学前儿童常见传染病和寄生虫病的预防与护理
单元五 学前儿童安全与急救
学习情境一 安全教育和意外事故预防
学习情境二 常用的护理技术
学习情境三 常用的急救技术
单元六  学前儿童心理健康与常见心理问题防治
学习情境一 学前儿童心理健康概述
学习情境二 学前儿童常见心理问题与预防
单元七  托幼机构保教活动卫生
学习情境一 托幼机构生活制度卫生
学习情境二 托幼机构生活活动卫生
学习情境三 托幼机构教育活动卫生
单元八  托幼机构环境与建筑设备卫生
学习情境一 托幼机构环境卫生
学习情境二 托幼机构建筑卫生
学习情境三 托幼机构设备卫生
参考文献