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旅游礼仪

作者:梁颖、陈杰峰

字数:208

页数:156

版次:6

定价:48.2

ISBN:9787313308467

出版日期:2024/08

图书简介

本书为“十四五”职业教育国家规划教材,内容组织与撰写遵循服务于学生职业发展与旅游经济发展的原则,依据旅游服务岗位规范和职业资格鉴定标准选取课程内容;遵循职业能力培养规律,对教学内容进行序化,4个学习情境以提升学生能力水平和扩展知识层面为主线,呈现出递进关系。从个人形象礼仪、社会交往礼仪到岗位服务礼仪、世界民俗礼仪,层次逐渐提升,难度逐渐加大,从而实现从新手到能手的培养目标。本教材为每个学习情境配备了若干原创案例,并向师生提供拓展阅读资料和辅助学习视频、课后习题及实训环节,能够充分满足课业和职业能力考核的需要。本教材既可以作为高职院校旅游与酒店管理专业学生学习旅游礼仪相关知识的基本教学用书,也可供旅游、酒店行业培训选用。

图书目录

学习情境一 个人形象礼仪
子情境一 仪容礼仪
任务一 头发养护与修饰
任务二 面部修饰及身体的清洁护理
任务三 化妆
子情境二 仪表礼仪
任务一 服饰搭配
任务二 配饰的使用
子情境三 仪态礼仪
任务一 站姿挺拔
任务二 坐姿端庄
任务三 走姿稳健
任务四 手势优雅
任务五 表情真诚
子情境四 语言礼仪
任务一 服务语言要求
任务二 服务语言规范
任务三 语言艺术
学习情境二 社会交往礼仪
学习情境一 个人形象礼仪
子情境一 仪容礼仪
任务一 头发养护与修饰
任务二 面部修饰及身体的清洁护理
任务三 化妆
子情境二 仪表礼仪
任务一 服饰搭配
任务二 配饰的使用
子情境三 仪态礼仪
任务一 站姿挺拔
任务二 坐姿端庄
任务三 走姿稳健
任务四 手势优雅
任务五 表情真诚
子情境四 语言礼仪
任务一 服务语言要求
任务二 服务语言规范
任务三 语言艺术
学习情境二 社会交往礼仪
子情境一 会面礼仪
任务一 称呼礼仪
任务二 介绍礼仪
任务三 握手礼仪
任务四 名片礼仪
子情境二 接待礼仪
任务一 明确规格
任务二 迎来送往
任务三 请坐奉茶
子情境三 通联礼仪
任务一 电话礼仪
任务二 网络礼仪
任务三 信函礼仪
子情境四 宴饮礼仪
任务一 宴请礼仪
任务二 中餐礼仪
任务三 西餐礼仪
任务四 自助餐礼仪
任务五 饮酒礼仪
子情境五 馈赠礼仪
任务一 送礼礼仪
任务二 受礼礼仪
任务三 鲜花礼仪
子情境六 公共礼仪
任务一 乘坐电梯礼仪
任务二 观影赏剧礼仪
任务三 聚会娱乐礼仪
学习情境三 岗位服务礼仪
子情境一 导游服务礼仪
任务一 导游接团礼仪
任务二 导游带团礼仪
任务三 导游送团礼仪
子情境二 酒店服务礼仪
任务一 酒店前厅服务礼仪
任务二 酒店客房服务礼仪
任务三 酒店餐饮服务礼仪
子情境三 景区服务礼仪
任务一 景区接待服务礼仪
任务二 景区导游服务礼仪
任务三 景区内工作人员礼仪
子情境四 旅游交通服务礼仪
任务一 乘务服务礼仪
任务二 行车驾驶礼仪
任务三 乘车座次礼仪
任务四 上下车礼仪
子情境五 会议、展览服务礼仪
任务一 会议服务礼仪
任务二 展览服务礼仪
学习情境四 世界民俗礼仪
子情境一 涉外礼仪
任务一 涉外礼仪原则
任务二 涉外礼仪禁忌
任务三 礼宾活动礼仪
子情境二 主要客源国礼仪
任务一 亚洲主要国家和地区的礼俗与礼仪
任务二 欧洲主要国家和地区的礼俗与礼仪
任务三 美洲主要国家和地区的礼俗与礼仪
任务四 大洋洲主要国家和地区的礼俗与礼仪
任务五 非洲主要国家和地区的礼俗与礼仪
任务六 港澳台地区的礼俗与礼仪
子情境三 少数民族礼仪
任务一 藏族的习俗与礼仪
任务二 蒙古族的习俗与礼仪
任务三 维吾尔族的习俗与礼仪
任务四 满族的习俗与礼仪
任务五 回族的习俗与礼仪
任务六 壮族的习俗与礼仪
任务七 朝鲜族的习俗与礼仪
任务八 其他少数民族的禁忌
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