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作者:袁琼 李坚
字数:168
页数:132
版次:1
定价:56.2
ISBN:9787313274298
出版日期:2024/02
本教材以酒店行业康乐服务部门的岗位需求为导向,全面系统地介绍康乐服务项目的基础知识、服务程序、注意事项等,既包括康乐服务的内容综述,也包括康乐服务管理知识及其应用。本教材在编写中注重理论与实践相结合,讲解深入浅出、通俗易懂;在编写体例上采用模块的形式,每模块列有学习目标、导入案例、课后思考及实训等,突出了教材编写的务实性。本教材既可作为酒店管理专业“康乐服务与管理”课程的教材用书,也可作为星级酒店康乐部门的培训资料,还可作为从事旅游管理、酒店管理、休闲服务等行业的工作人员的学习用书。