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上海的吃

作者:陈贤德 陈祝义

字数:160

页数:160

版次:

定价:28

ISBN:978-7-313-06253-6

出版日期:2010/06

图书简介

本书为“上海欢迎你系列丛书”。国际大都市上海,不仅是中国的经济、金融、贸易和航运中心,更是一座中国的近代历史文化名城,具有独特而丰富的海派餐饮文化资源。本书重点表现具有海纳百川,独树一帜的上海历史老牌名店、名吃的形成之路。

图书目录

传统老店
特色名店
精美西餐
上海滩时尚小吃
难以忘怀的上海传统美食
索引