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导游理论与实务

作者:熊剑平 章晴

字数:395

页数:395

版次:

定价:34

ISBN:978-7-313-07302-0

出版日期:2011/06

图书简介

本书着眼于导游人员的基本素质、能力与实践要求,紧密贴合当前我国旅游业发展的新特征和新趋势,全面总结我国导游培训和教学的先进经验,系统架构了导游工作的理论和实践知识框架,既注重导游成长的理论性提炼,有重视导游工作的实践性指导。本书以导游服务为主线,分基础篇、规范篇、技能篇和常识篇四大部分展开,系统归纳导游服务和导游考核在内的规律,提炼团队、散客导游服务和导游辞创作的规范流程,总结导游服务的语言、带团、讲解和应变四大专业技能,梳理导游服务必须的礼仪、安全和其他方面的基本知识,并融合大量导游服务案例,着重突出了基础性、实用性和针对性。

图书目录

第一部分 理论篇
第一章 导游概念体系
第一节 导游
第二节 导游人员
第三节 导游业
第四节 导游学
第二章 导游历史沿革
第一节 古代导游活动的产生
第二节 近代商业性导游服务的产生和发展
第三节 导游服务的发展趋势
第三章 导游前沿理论研究
第一节 服务供给与消费者行为
第二节 薪酬管理
第三节 需求层次演进与职业生涯构建
第四节 道德风险和社会责任
第五节 三维素质理论
第六节 信息化对导游活动的影响

第二部分 规范篇
第四章 团队导游服务规范
第一节 地陪规范服务流程
第二节 全陪规范服务流程
第三节 领队规范服务流程
第四节 景区(点)导游人员规范服务流程
第五章 散客导游服务规范
第一节 散客旅游概述
第二节 散客旅游规范服务流程
第六章 导游辞的写作规范
第一节 导游辞的内涵及类型
第二节 导游辞的内容结构
第三节 导游辞的写作方法

第三部分 技能篇
第七章 导游人员的语言技能
第一节 导游语言的内涵及特性
第二节 导游口头语言表达技巧
第三节 导游态势语言运用技巧
第四节 导游语言的沟通技巧
第八章 导游人员的带团技能
第一节 导游人员带团的特点、原则和模式
第二节 导游人员的主导地位和形象塑造
第三节 导游人员的心理服务技能
第四节 导游人员的组织协调技能
第五节 重点游客的接待技巧
第九章 导游人员的讲解技能
第一节 导游讲解的内涵及原则
第二节 实地导游讲解常用技法
第三节 实地导游讲解的要领
第十章 导游人员的应变技能
第一节 事故类型及应变处理原则
第二节 常见事故(问题)的应变处理
第三节 游客个别要求处理

第四部分 常识篇
第十一章 导游服务礼仪知识
第一节 导游人员的仪容仪表礼仪
第二节 导游人员的言谈举止礼仪
第三节 导游人员的人际交往礼仪
第十二章 导游服务安全知识
第一节 旅游安全概述
第二节 旅游交通安全知识
第三节 旅游消防安全知识
第四节 卫生安全知识
第五节 躲避天灾安全知识
第十三章 导游服务其他知识
第一节 入出境知识
第二节 交通知识
第三节 货币知识
第四节 保险知识
第五节 其他知识

参考文献