“知心,更知味”—出版社妇女小家咖啡文化体验活动


10月30日下午,上海交通大学出版社工会妇女小家组织女职工齐聚日月光新华书店,沐浴着金秋的阳光,开始了一场书香与咖啡香的约会。




活动现场邀请了“聿日”咖啡总监给交大社女职工讲述咖啡的故事,并就“喝咖啡有益健康吗?”这一话题展开热烈讨论。很多老师之前对咖啡的了解并不是很多,甚至还有一些误解。在大家的印象中,咖啡的味道就是一个字“苦”——不是雀巢速溶的苦,就是咖啡冰淇淋和咖啡牛奶糖浓厚甜味中的苦。大家平时所了解的咖啡品牌也仅限于雀巢或麦斯威尔,连锁咖啡店品牌也只有星巴克、瑞幸等,所听说过的咖啡口味就是苦咖啡和卡布奇诺等。本次活动中,在咖啡师的指导下,参加活动的每个人都自己制作了一杯咖啡,体验了咖啡制作的工序和乐趣,收获了满满的成就感。




本次“知心,更知味”活动是交大社工会举办的系列文化活动之一,也是交大社以“凝聚、引领、服务”为主题,将“妇女小家”建设成“温暖之家”“文化之家”“健康之家”的重要举措。大家纷纷表示,通过本次活动,不仅学习到了咖啡知识,对咖啡与人体健康的关系有了新的全面的认知,同时也深深地感受到“永远相信美好的即将发生”,激发了大家对生活和工作的热情。

小知识:

【咖啡的功效与作用】

1、咖啡含有咖啡因,可以刺激大脑神经中枢,提神醒脑;

2、可以促进血液循环,加速人体新陈代谢;

3、消除疲劳;

4、可以促进肠蠕动,开胃助消化,缓解便秘,减肥瘦身。

【喝咖啡的注意事项】

1、咖啡不宜饮用过多,容易造成骨质疏松;

2、晚上不宜喝咖啡,会影响睡眠;

3、咖啡能降低某些肝病的发病率,但要控制饮用量,过量的咖啡能加大肝脏的解毒代谢压力,反而可能加重肝病。